Doença celíaca. Mais comum do que se imagina

Doença celíaca: a importância de conhecer e controlar. Esta é a abordagem da entrevista da gastroenterologista Patrícia Vilela, no programa Pergunte ao Doutor da Rádio Transamérica JF. Mais comum do que se imagina, atinge uma a cada 300 pessoas no Brasil, tem seus sintomas esclarecidos pela médica e é um alerta nacional que ganhou uma cor (verde) para chamar a atenção para seus riscos e diagnóstico, para garantir um controle adequado.

O glúten é o vilão desta doença, mas a doença pode estar associada a outras doenças autoimunes e por isso é tão importante conhecer os sintomas. Dra. Patrícia fala também a entidade da sensibilidade ao glúten não celíaca, causada pela restrição ao glúten pela restrição em dietas.